MENU
Lunch aan 39 euro
|
Voorgerechten: Keuze uit elk voorgerecht, * 9 euro supplement |
. |
|
Hoofdgerechten Keuze uit elk hoofdgerecht, * 9 euro supplement |
. |
Voorgerechten
|
Carpaccio di carne Carpaccio van rundsvlees met parmezaan, rucola en truffelolie |
23 |
|
Vitello tonnato Dun gesneden kalfsgebraad met tonijndressing |
22 |
|
Zuppa di asparagi con Parma Aspergeroomsoep met krokante parmaham |
16 |
|
Melanzana alla caprese Gegrilde aubergine met tomaat en warme mozzarella |
25 |
|
Rucola e parmigiano con asparagi e tartufo * Rucola, parmezaan, asperges en verse truffels * |
32 |
|
Insalata "Caesar" con lardo Caesar Salade met spekjes |
22 |
|
Scampi maison Gebakken scampi in getomateerde roomsaus met look |
25 |
|
Tartaro di salmone fresco con bruschetta al aglio Tartaar van verse zalm, bruschetta met knoflook |
23 |
Paste
|
Spaghetti “Vongole” Spaghetti met venusschelpen en look |
28 |
|
Tagliatelle "Arthur" Tagliatelle met shiitake, parma, parmezaan, room en verse truffels |
35 |
|
Lasagne al forno Lasagne uit de oven |
22 |
|
Spaghetti aglio olio e peperoncino coni scampi e pomodori Spaghetti met look, olijfolie, piment, scampi en tomaat |
28 |
|
Spaghetti integrale con asparagi, rucola e tartufo Volkoren spaghetti met asperges, rucola en truffels |
35 |
|
Tagliatelle Octavio-Gianni Tagliatelle met lotte en lichte curryroom |
28 |
|
Penne all'arrabiata Penne met pikante tomatensaus |
20 |
Hoofdgerechten
|
Sogliola grigliata/mugnagna * Gegrilde of gebakken zeetong * |
42 |
|
Gamberoni al Prosecco Reuze gamba met proseccosaus |
39 |
|
Manzo alla griglia con spaghetti al aglio olio e peperoncino Gegrild rundvlees met kruidige spaghetti |
39 |
|
Ossobuco Kalfsschenkel in groentensaus |
30 |
|
Scalopine "Fiorentina" Kalfslapje met spinazie, mozzarella en tomaat |
30 |
|
Branzino con ratatouille Op vel gebakken zeebaars met ratatouille |
38 |
|
Ribeye di angus nero Australia * Australische Ribeye van Black angus * |
43 |
Pizze
|
Pizza Crudaiola con tartufo Tomaat, kaas, basilicum, look, kerstomaten en truffels |
32 |
|
Pizza Carpaccio Tomaat, kaas, dun gesneden rundvlees, rucola en truffelolie |
26 |
|
Pizza Parma Tomaat, kaas, parmaham en basilicum |
26 |
|
Pizza Scampi Tomaat, kaas, scampi, knoflook |
26 |
|
Pizza Tonno Pizza, tomaat, tonijn, kappertjes, olijven en ansjovis |
24 |
|
Pizza con asparagi, parma, rucola e parmigiano Creme, asperges parmaham, rucola en parmezaanse kaas |
29 |
Dessert
|
Semifreddo al torrone . |
10 |
|
Dama Bianca . |
12 |
|
Tiramisu . |
12 |
|
Zabaglione . |
14 |
|
Sorbet mix . |
10 |
|
Formaggio "Lourdon" . |
14 |
